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Thymian
Wissenschaftlicher Name: Thymus vulgaris Ein kleiner Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler, der 10 bis 40 cm hoch wird. Die aufrechten vierkantigen Stengel sind kurz behaart und mit kleinen, 4 bis 10 cm langen elliptischen kurz gestielten oder sitzenden Blättern besetzt. Thymian enthält ätherische Öle u.a. Thymol und Carvacrol.
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